condition mean min max Citrate 6.450758333333333 6.450758333333333 6.450758333333333 Glucose 4.33142901010101 0.4212283333333333 11.616158333333333 Glycerol 12.826358333333333 12.826358333333333 12.826358333333333 Malate 1.26805375 1.26805375 1.26805375 Oleic Acids 2.7373683333333334 0.75442 5.82234 Salt 5.36543847 5.36543847 5.36543847 YNB 1.6666539221014494 0.39461233333333334 2.9386955108695654 YPD 0.2427924777777778 0.039964 0.5772435