condition mean min max Citrate 1242.2419166666666 1242.2419166666666 1242.2419166666666 Glucose 35.27695115151515 3.61908 91.948965 Glycerol 6.732808333333334 6.732808333333334 6.732808333333334 Malate 500.130675 500.130675 500.130675 Oleic Acids 34.60499333333333 5.65968 65.2242 Salt 0.9724417000000001 0.9724417000000001 0.9724417000000001 YNB 46.823242271739126 14.879999999999999 78.76648454347826 YPD 1.2597241666666665 0.0526745 3.237195