condition mean min max Citrate 79.04873333333333 79.04873333333333 79.04873333333333 Glucose 97.33852323232324 54.777336363636365 152.42133333333334 Glycerol 203.716 203.716 203.716 Malate 46.616625 46.616625 46.616625 Oleic Acids 100.43105 87.1306 123.32300000000001 Salt 57.801030000000004 57.801030000000004 57.801030000000004 YNB 34.07187028985507 15.874366666666667 52.26937391304348 YPD 50.11879444444444 21.307133333333333 97.8658