condition mean min max Citrate 403.54775 403.54775 403.54775 Glucose 146.20660808080808 106.23746666666666 201.27866666666665 Glycerol 111.33986666666667 111.33986666666667 111.33986666666667 Malate 84.36280833333333 84.36280833333333 84.36280833333333 Oleic Acids 211.23883333333333 174.78050000000002 232.54 Salt 29.90362 29.90362 29.90362 YNB 54.695949275362324 35.70013333333333 73.6917652173913 YPD 125.06987777777778 48.38763333333333 185.74