condition mean min max Citrate 4.022284583333334 4.022284583333334 4.022284583333334 Glucose 1.0357343282828282 0.6665938333333333 1.4536233333333333 Glycerol 0.7091911333333334 0.7091911333333334 0.7091911333333334 Malate 8.41113 8.41113 8.41113 Oleic Acids 0.5315251666666667 0.152787 1.0103655 Salt 0.4140843 0.4140843 0.4140843 YNB 10.788356880434781 3.8261137608695654 17.7506 YPD 1.476842888888889 0.986305 2.4028666666666667