condition mean min max Citrate 74.77908333333333 74.77908333333333 74.77908333333333 Glucose 111.40368636363637 69.66520909090909 176.81166666666667 Glycerol 94.03813333333333 94.03813333333333 94.03813333333333 Malate 79.0565 79.0565 79.0565 Oleic Acids 85.20585 48.5622 114.4285 Salt 236.7963 236.7963 236.7963 YNB 88.12622463768116 83.65676666666667 92.59568260869565 YPD 163.16879444444444 55.239549999999994 274.57533333333333